Tapas
QUESO SELECCIONADO POR NANI MAESTRO QUESERO
1/2 RACIÓN 8.90€
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
TAPA 8.00€ | 1/2 RACIÓN 14.00€ | RACIÓN 22.00€
SURTIDO DE IBÉRICOS
16.00€
SALMOREJO CORDOBÉS CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO DE CORRAL
TAPA 3.50€ | 1/2 RACIÓN 6.50€
GAZPACHO ANDALUZ
VASO 3.20€
ENSALADILLA DE GAMBAS
TAPA 3.50€ | 1/2 RACIÓN 7.00€
TORTILLA DE PATATAS
3.50€
PATATAS CON HUEVO Y GULAS
1/2 RACIÓN 7.50€
CARTUCHO DE PESCADO FRITO
6.50€
RISOTTO DE LANGOSTINOS
1/2 RACIÓN 7.90€
CROQUETONES DE LA CASA
TAPA 3.50€ | 1/2 RACIÓN 6.00€
TACO DE RABO DE TORO CON GUACAMOLE
2 UNIDADES 12.90€
CHURRASCO CORDOBES
1/2 RACIÓN 7.90€
FLAMENQUÍN DE LA CASA (MEDIO)
7.90€
HAMBURGUESA DE VACA GALLEGA CON QUESO HAVARTI, BACON, CEBOLLA Y TOMATE NATURAL
11.90€
PAN BAO RELLENO DE ENTRAÑA (COCINADA A 65º) CON MAYONESA SILACHA Y WAKAME
UNIDAD 5.90€
PIRULETA DE BERENJENA EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA
1/2 RACIÓN 6.90€
Entrantes
ENSALADA DE LA CASA
Pollo macerado al limón, frutos secos, parmesano y salsa de la casa
11.90€
ENSALADA DE QUESO DE CABRA GRATINADO, NUECES Y VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS
11.90€
ENSALADA PESTO
Mezclum, tomate cherry, bacon, parmesano, pera y pesto verde
11.90€
FLOR DE ALCACHOFA A LA CHIQUITA
Flor de alcachofa a la brasa con foie en aceite de trufa
UNIDAD 5.90€ (MÍNIMO 2 UNIDADES)
SALMORENO CORDOBÉS CON JAMÓN IBÉRICO Y HUEVO DE CORRAL
8.90€
ENSALADILLA DE GAMBAS
10.90€
CROQUETAS DE PUCHERO
10.90€
PATATAS A LA FLAMENCA CON JAMÓN IBÉRICO
10.90€
PATATAS BRAVAS BABY CON 3 SALSAS
11.90€
BERENJENAS REBOZADAS CON MIEL DE CAÑA
10.90€
REVUELTO DE HABITAS CON HUEVO DE CORRAL Y JAMÓN
13.50€
REVUELTO DE TRIGUEROS, CHAMPIÑONES, GAMBAS Y JAMÓN
12.90€
PATATAS A LA CHIQUITA
Cebolla caramelizada, foie, huevos fritos, patatas paja, aceite de trufa y pimentón
14.90€
PIRULETA DE BERENJENA EN TEMPURA CON MIEL DE CAÑA
12.90€
REVUELTO DE CALABACIÓN CON QUESO AVARTI, GAMBAS Y PUERRO POCHADO
13.90€
Pescados
TATAKI DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA
19.90€
SALMÓN BRASA SOBRE ALGA WAKAME Y MAYONESA DE LIMA
17.90€
TARTAR DE ATÚN ROJO DE LA ALMADRABA
19.90€
CALAMARES FRITOS
9.90€
BOQUERONES FRITOS
9.90€
BACALAO FRITO
9.90€
Carnes
RABO DE TORO
19.90€
FLAMENQUÍN DE LA CASA
14.90€
FLAMENQUÍN CORDOBÉS
9.90€
CHURRASCO CORDOBÉS IBÉRICO BELLOTA
16.00€
PUNTAS DE SOLOMILLO AL PEDRO XIMENEZ
13.50€
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
9.90€
PRESA IBÉRICA DE BELLOTA CON CUSCÚS Y CHARLOTA CONFITADA
21.90€
LOMO DE VACA A LA BRASA
Maduración 40 días
21.90€
POLLO AL CURRY CON ARROZ VAPORIZADO
14.00€
ABANICO DE BELLOTA IBÉRICO
17.90€
PICAÑA DE ANGUS
16.90€
Pastas
ESPAGUETIS CARBONARA
9.90€
ESPAGUETIS CON VERDURA SALTEADA
9.90€
PAD THAI
Pasta noodles, verdura, abanico ibérico o langostinos y pollo
13.90€
LASAÑA LA CHIQUITA DE CORDERO LECHAL, BECHAMEL DE CURRY Y SALSA DE HIGOS
14.90€
Arroces
RISOTTO DE BOLETUS CON FOIE Y ESPÁRRAGOS
13.90€
RISOTTO DE LANGOSTINOS CON PARMESANO Y ACEITE DE TRUFA
13.90€
Postres
TARTA DE ZANAHORIA
5.90€
CAFÉ
1.90€
TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS
5.90€
BROWNIE DE CHOCOLATE CON SOPA DE CHOCOLATE BLANCO
5.90€
CARAJILLO
3.00€
Bebidas
COCA-COLA, FANTA NARANJA / LIMÓN, SPRITE, TÓNICA, ZERO, ZERO ZERO, LIGHT
2.70€
NESTEA, AQUARIUS LIMÓN / NARANJA, APPLETISER
2.90€
RED BULL
3.50€
ZUMO DE PIÑA, MELOCOTÓN, NARANJA
2.00€
AGUA SIN GAS, CON GAS
2.00€
CAÑA DE CERVEZA
1.90€
1/2 L. CERVEZA
3.20€
CERVEZA SIN ALCOHOL, RADLER
3.00€
CARLSBERG, VICTORIA
Botella 33 cl.
3.50€
COMBINADOS
8.00€
LICORES
5.00€
COÑAC
4.50€
COÑAC RESERVA
9.00€
LICOR SIN ALCOHOL
3.00€
Copas
COPA DE FINO
1.80€
COPA DE PEDRO XIMENEZ
2.50€
COPA DE TINTO DE LA CASA D.O. RIOJA
3.40€
COPA DE TINTO DE LA CASA D.O. RIBERA
3.40€
COPA DE VINO BLANCO DE LA CASA D.O. RUEDA
3.00€
COPA DE ROSADO DE LA CASA
3.00€
COPA DE SANGRÍA
4.90€
JARRA DE SANGRÍA
15.00€
Carta de Vinos
RIBERA DEL DUERO
FINCA RESALSO
18.00€
PROTOS ROBLE
18.00€
CONDE SAN CRISTÓBAL
30.00€
EMILIO MORO (CRIANZA)
35.00€
CEPA 21 (CRIANZA)
28.90€
RIVERA DE LA CASA
14.90€
CELESTE
18.90€
PAGO DE CARRAOVEJAS
45.00€
MAURO
45.00€
MATARROMERA
35.00€
ALION
89.00€
FLOR DE PINGUS
145.00€
RIOJA
TUNANTE (TEMPRANILLO)
11.50€
MARTÍNEZ LA CUESTA (COSECHA)
16.00€
VIÑA POMAL (CRIANZA)
16.00€
MUGA
31.50€
AZPILICUETA
16.50€
RIOJA DE LA CASA
14.90€
BLANCOS
OTAZÚ (CHARDONNAY)
16.50€
HABLA DE TI (SAUVIGNON)
21.50€
MARQUÉS DE CÁCERES (VERDEJO)
14.50€
VINO BLANCO DE LA CASA
14.90€
FRIZZANTE DE LA CASA
14.50€
VINOS DE LA TIERRA
MONTILLA VINO FINO
11.00€
Carta de Alérgenos